مفرمة طعام علوية لتحضير المطبخ بسرعة وبساطة

أحب ذلك، لكن تقطيع البصل والدموع في عيني ولوح التقطيع المليء بقطع الخضار المتقلصة ليس أمرًا ممتعًا دائمًا. يقودنا إلى عندما تجد مروحية الطعام طريقها إلى مطبخي. إنه يوفر الوقت ويحافظ على نظافة الإعدادية ويجعل الطبخ اليومي أشبه بوجبة عادية أكثر من كونه حدثًا للقدرة على التحمل. إليك ما سأغطيه: ماذا تفعل مروحية الطعام هذا هو السبب وراء رغبتي في استخدام واحدة لإعداد الوجبات بسهولة الخيارات اليدوية مقابل الكهربائية أهم الميزات المؤهلة والهامة التي يجب التأكد منها قبل الشراء سيناريوهات مثالية للخضروات والأعشاب والفواكه والمكسرات نصائح التنظيف والعناية الأسئلة الشائعة قبل اختيار واحد ما هي مفرمة الطعام؟ مفرمة الطعام عبارة عن جهاز مطبخ صغير يقوم بتقطيع المكونات إلى أجزاء أصغر. أستخدم البصل والثوم والجزر والأعشاب. الخضار والفواكه والمكسرات وغيرها من المكونات المشتركة. بعض النماذج تعمل باليد. والبعض الآخر يستخدم الكهرباء. كلاهما يحقق نفس الغرض بشكل أساسي: تقطيع الطعام بشكل أسرع من السكين في معظم سيناريوهات الطهي الروتينية. ما زلت أستخدم سكيني في بعض الأشياء. المروحية ليست هنا لسرقة العرض من الشيف. بل إن مساعد الطاهي الخيّر هو الذي يقوم بكل الأعمال المملة المؤلمة قبل أن ينتقل إلى أخذ استراحات القهوة. لماذا أستخدم مفرمة الطعام في مطبخي؟ أستخدم محضرة الطعام لأنها توفر الوقت. قد يبدو الأمر تافهاً، لكن هذا مهم. عندما أقوم بإعداد الحساء أو السلطة أو الكاري أو صلصة المعكرونة والقلي السريع لأي شيء يجب أن أقوم بتقطيعه ربما يستغرق وقتًا أطول من الطهي نفسه. كما أنه يساعدني في الحصول على قطع متساوية. وهذا يعني أن الخضار يتم طهيها بشكل متساوٍ. بالمناسبة، لا أحد يريد الجزر نصف المطبوخ بجانب البصل الطري. ما هو الفرق بين مفرمة الطعام اليدوية وفرمة الطعام الكهربائية المروحية اليدوية بسيطة. أقوم بالضغط على الخيط، أو لفه، أو سحبه، فتقوم الشفرات بتقطيع الطعام. تميل إلى أن تكون أقل تكلفة وأخف وزنًا وأكثر ملاءمة للاحتفاظ بها في مخزن المؤن أو حتى الثلاجة. المروحية الكهربائية أسرع. لقد قمت فقط بالضغط على الزر، وهو يعتني بالعمل الشاق بالنسبة لي. أنا أحب هذا للدفعات الكبيرة أو الصلصات أو التغميسات أو في جميع أنحاء الطهي في كثير من الأحيان. أيهما أفضّل؟ بما أنني أحب النموذج اليدوي للبصل والأعشاب والثوم السريع. الكهرباء هي المفضلة لدي للتحضير الأكبر. الدروس البسيطة المستفادة: وظائف صغيرة، دليل. عمل كبير يا كهربائي لا حاجة لدراما المطبخ. أفضل الاستخدامات لمروحية الطعام تخدم مروحية الطعام معظم الأغراض اليومية. أنا أستخدمه في الغالب للخضروات لأنها تظهر في كل وجبة تقريبًا. خضار يدعم البصل والجزر والفلفل والطماطم والملفوف والخيار والكرفس. أولاً أقوم بتقطيع أجزاء كبيرة ثم استخدم المروحية للعمل الجيد الأعشاب والثوم عند التعامل مع العشب الطازج بسكين يمكن أن يكون تحديا. من الأسهل التعامل معها باستخدام المروحية. يصبح تقطيع الثوم والزنجبيل أسهل. الفواكه والمكسرات أستخدمه للتفاح والتوت والتمر واللوز والجوز. إنها أوعية الإفطار والحلويات ورفيق إعداد الخبز. الصلصات والتغميسات هذا هو كل شيء مثالي لها كمروحية طعام لأي شكل من أشكال السالسا أو الصلصة أو خلطات البيستو لإشعال نفسك بغمس بسيط. بالنسبة لمهام الخلط الكبيرة، سيكون دليل معالج الطعام الخاص بي مكانًا أكثر ملاءمة لتقييم الخيارات. الميزات التي أتحقق منها قبل الشراء أنا لا أشتري أدوات المطبخ لمجرد أنه من الممتع بصريًا أن أنظر إلى الأشياء التي تهمني في الصور. شفرات حادة من الفولاذ المقاوم للصدأ عندما تفكر في الأمر، فالأمر بسيط: الشفرات الحادة أكثر حدة وأسرع. الشفرات الحادة غير الكافية ستسحق الطعام بدلًا من تقطيعه. مما قد يؤدي إلى خضروات مائية غير متساوية. سعة وعاء قوية بالنسبة للثوم والأعشاب، وعاء صغير مثالي. بالنسبة للوجبات العائلية، كنت أختار دائمًا وعاء أكبر. إن الرؤية من خلال الحاويات أمر جيد أيضًا بالنسبة لي لأنه يسمح لي برؤية الاتساق أثناء التقطيع. قفل الأمان أنا أيضًا أبحث دائمًا عن غطاء يمكن قفله بشكل آمن. هذه هي الصداقة بين الشفرات السريعة والأغطية الفضفاضة. قاعدة غير قابلة للانزلاق هذا يحافظ على الأداة في قاعدة ثابتة. خاصة مع الخضروات الصلبة، وهذا هو المكان الذي لا يدرك فيه بعض الناس مدى أهمية ذلك. سهل التنظيف أفضّل الأجزاء القابلة للإزالة. إذا كانت الأداة صعبة فأنا أميل إلى تجنب استخدامها. ثم يتحول إلى زخرفة الرف، والتي لدي الكثير منها بالفعل. اختيار مفرمة الطعام المناسبة أنا أفكر في أسلوبي في الطهي قبل اختيار مروحية الطعام. قد يكون النموذج الصغير المجهز يدويًا مجرد مقايضة إذا كان كل ما أفعله هو الطهي عدة مرات في الأسبوع. النموذج الكهربائي سيوفر لي المزيد من الوقت إذا قمت بالطهي كل يوم. أفكر أيضًا في الفضاء. تحتاج المطابخ الصغيرة إلى أدوات مدمجة. قد تكون مساحة التخزين هي العامل الحاسم فيما إذا كان الجهاز الكبير سيصل إلى سطح العمل أو إلى التخزين، لذلك مع أخذ ذلك في الاعتبار، يفضل العديد من المستهلكين استخدام المروحيات الصغيرة ذات الحجم الكبير عندما يكون ذلك ممكنًا. مفرمة الطعام مقابل معالج الطعام تعتبر مفرمة الطعام أكثر إحكاما وأساسية. من ناحية أخرى، فإن معالجات الطعام كبيرة الحجم ويمكنها أداء العديد من المهام أكثر من مجرد التقطيع، بما في ذلك التقطيع والتقطيع والخلط والمزج. المروحية هي أسرع صديق أراه. أعتقد أن المعالج هو الآلة الكبيرة للوصفات الثقيلة. لا أريد أن أغسل جهازًا عملاقًا عندما يكون كل ما أريده هو البصل المفروم أو الأعشاب أو المكسرات. ولهذا السبب، أثناء الإعداد اليومي، عادةً ما تفوز الأداة الأصغر حجمًا. الأخطاء الشائعة التي أتجنبها أتجنب الإفراط في ملء الوعاء. الإفراط في تناول الطعام له آثار غير متناسقة. قطعها على دفعات صغيرة، فهذا أفضل بكثير. بالإضافة إلى ذلك، أتجنب إضافة أشياء صعبة جدًا ما لم يُذكر على المنتج أنه يمكنه التعامل مع مثل هذه الأشياء. الشفرات متعددة، لكنها بعيدة عن أن تكون خارقة. بعد التنظيف، أقوم بتجفيف الشفرات. وهذا يساعد في الحفاظ على مظهر أكثر وضوحًا لفترة طويلة. كيف أقوم بتنظيفه وصيانته أقوم بشطف الوعاء والشفرات مباشرة بعد استخدام مفرمة الطعام. كما تجف المواد الغذائية بسرعة كبيرة ولا أحد يحب رقائق البصل المجففة. الماء الدافئ والصابون الخفيف هما أفضل ما أستخدمه لتنظيف المكونات القابلة للإزالة. وإذا كانت الأجزاء آمنة للغسل في غسالة الأطباق، فهذا مجرد حبة كرز في الأعلى. وحتى الآن، لا بد لي من معالجتها بعناية لأنها يمكن أن تكون حادة بما يكفي لتفاجئني. جميع الأجزاء المكونة أسمح لها بالتجفيف قبل تخزينها، وهذا يساعد في إزالة الرائحة ويجعل الأداة أقل رائحة كريهة. هل يجب عليك حتى شراء مفرمة طعام؟ س: هل يجب عليك شرائه؟ (المقلاة وأدوات الطهي) ج: نعم، إذا كنت تطبخ كل يوم في الغالب. إنه يوفر الوقت ويقلل الفوضى ويسهل إعداد الوجبات. تعتبر مفرمة الطعام مناسبة لأي شخص لديه جدول أعمال مزدحم، بما في ذلك الطهاة المحترفين والأمهات العاملات والطلاب وحتى الزوج المريض مثل زوجي الذي يريد الطهي بسرعة دون خلق منطقة حرب نباتية في مطبخي. إذا كنت لا تطبخ كثيرًا، فانظر إذا كنت ستحتاج إلى واحدة. ومع ذلك، ضع في اعتبارك أنه إذا قمت بالتقطيع عدة مرات في الأسبوع، فسوف ترحب الصينية بيديك لعدة أيام وتصبح واحدة من أدواتك الأكثر استخدامًا. الاستنتاج أفضل مروحية طعام هي التي تناسب أسلوبك في الطهي! سأختار خيارًا يدويًا للخوادم الصغيرة والسريعة وخيارًا كهربائيًا للإعداد المستمر للوجبات أو للدفعات الأكبر. ابحث عن الشفرات المناسبة والأفضل الآمن ودرجة الثبات وسهولة الفرك والقياسات المناسبة. إذا قمت بالاختيار الصحيح، فهذا يجعل تحضير المطبخ أسرع وأكثر نظافة وأقل إزعاجًا بكثير! ومن المؤكد أن البصل قد يمزقك، لكنه على الأقل يفعل ذلك لفترة أقصر. الأسئلة الشائعة ما الذي يمكن استخدام مروحية الطعام فيه؟ أستخدمه لتقطيع الخضار والأعشاب والثوم والفواكه والمكسرات والمكونات الصغيرة التي نستخدمها بشكل متكرر في الطبخ اليومي. وهل يجب أن يكون موديل يدوي أم كهربائي؟ تعتبر الأدلة أكثر فعالية للمهام قصيرة المدى. الكهرباء هي الأفضل للسرعة والكميات الأكبر. هل يمكنني تقطيع البصل فيه؟ نعم. ومن أكثرها فعالية البصل. لقد قمت بإعدادهم على أجزاء أولاً للحصول على نتائج أفضل. هل هو بديل لمحضرة الطعام؟ ليس بالكامل. جيد للتقطيع السريع، حيث يتعامل المعالج مع مهام أكبر وأكثر تنوعًا. كم مرة يجب أن أقوم بتنظيفه؟ أقوم بتنظيفه بعد كل استخدام. وهذا يساعد على إبقاء الروائح بعيدًا ويطيل عمر الشفرة.