দ্রুত এবং সহজ রান্নাঘর প্রস্তুতির জন্য শীর্ষ খাদ্য চপার

আমি এটা পছন্দ করি, কিন্তু আমার চোখের জল দিয়ে পেঁয়াজ কাটা এবং সঙ্কুচিত সবজির টুকরোতে পূর্ণ একটি কাটিং বোর্ড সবসময় মজাদার নয়। যখন একটি খাবারের হেলিকপ্টার আমার রান্নাঘরে প্রবেশ করে তখন আমাদের নিয়ে আসে। এটি সময় সাশ্রয় করে, প্রস্তুতিকে পরিষ্কার রাখে এবং প্রতিদিনের রান্নাকে ধৈর্যশীল ঘটনার চেয়ে নিয়মিত খাবারের মতো করে তোলে। আমি যা কভার করব তা এখানে: একটি খাদ্য চপার কি করে সহজ খাবার তৈরির জন্য আমি কেন একটি ব্যবহার করতে চাই তা এখানে ম্যানুয়াল বনাম বৈদ্যুতিক বিকল্প কেনার আগে নিশ্চিত করতে সর্বাধিক যোগ্য এবং গুরুত্বপূর্ণ বৈশিষ্ট্য সবজি, ভেষজ, ফল এবং বাদামের জন্য আদর্শ পরিস্থিতি পরিষ্কার এবং যত্ন টিপস একটি বেছে নেওয়ার আগে প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নাবলী একটি খাদ্য চপার কি? একটি খাদ্য চপার হল একটি ক্ষুদ্র রান্নাঘরের যন্ত্র যা উপাদানগুলিকে ছোট ছোট অংশে ভাগ করে। আমি পেঁয়াজ, রসুন, গাজর, ভেষজ ব্যবহার করি; শাকসবজি, ফল, বাদাম এবং অন্যান্য সাধারণ উপাদান। কিছু মডেল হাত দ্বারা কাজ করে। অন্যরা বিদ্যুৎ ব্যবহার করে। উভয়ই মূলত একই উদ্দেশ্য পূরণ করে: বেশিরভাগ রুটিন রান্নার পরিস্থিতিতে ছুরির চেয়ে দ্রুত খাবার কাটা হবে। আমি এখনও কিছু জিনিসের জন্য আমার ছুরি ব্যবহার করি। শেফের কাছ থেকে শো চুরি করার জন্য একটি হেলিকপ্টার এখানে নেই। বরং, কফির বিরতি নেওয়ার জন্য এগিয়ে যাওয়ার আগে এটি দানশীল সুস শেফ যে সমস্ত বেদনাদায়ক নিস্তেজ বিট করে। কেন আমি আমার রান্নাঘরে একটি খাদ্য চপার ব্যবহার করব? আমি একটি খাদ্য প্রসেসর ব্যবহার করি কারণ এটি সময় সাশ্রয় করে। এটি তুচ্ছ শোনাতে পারে, তবে এটি গুরুত্বপূর্ণ। যখন আমি স্যুপ, সালাদ, তরকারি বা পাস্তা সস তৈরি করছি এবং ভাজতে যা কিছু কাটতে হয় তাতে রান্নার চেয়ে বেশি সময় লাগে। এটা এমনকি টুকরা অর্জন আমাকে সাহায্য. এর মানে শাকসবজি আরও সমানভাবে রান্না করা হয়। যাইহোক, কেউ পেঁয়াজের পাশে অর্ধেক রান্না করা গাজর চায় না। ম্যানুয়াল ফুড চপার এবং ইলেকট্রিক ফুড চপারের মধ্যে পার্থক্য কী? একটি ম্যানুয়াল হেলিকপ্টার সহজ. আমি একটি স্ট্রিং টিপে, মোচড় বা টানছি এবং ব্লেডগুলি খাবারের মাধ্যমে টুকরো টুকরো করে দেয়। এটি আপনার প্যান্ট্রি বা এমনকি রেফ্রিজারেটরে রাখা কম ব্যয়বহুল, হালকা এবং আরও সুবিধাজনক হতে থাকে। একটি বৈদ্যুতিক হেলিকপ্টার দ্রুততর। আমি শুধু একটি বোতাম হিট করি, এবং এটি আমার জন্য কঠোর পরিশ্রমের যত্ন নেয়। আমি এটিকে বড় ব্যাচ, সস, ডিপ বা প্রায়শই রান্নার জন্য পছন্দ করি। আমি কোনটি পছন্দ করব? যেহেতু আমি দ্রুত পেঁয়াজ, আজ এবং রসুনের জন্য একটি ম্যানুয়াল মডেল পছন্দ করি। বৃহত্তর প্রস্তুতির জন্য ইলেকট্রিক আমার পছন্দ। সহজ পাঠ শেখা: ছোট চাকরি, ম্যানুয়াল। বড় কাজ, ইলেকট্রিক। রান্নাঘরের নাটকের প্রয়োজন নেই। একটি খাদ্য চপার জন্য সেরা ব্যবহার একটি খাদ্য হেলিকপ্টার প্রতিদিনের বেশিরভাগ কাজেই কাজ করে। আমি বেশিরভাগই এটি সবজির জন্য ব্যবহার করি যেহেতু তারা প্রায় প্রতিটি খাবারে উপস্থিত হয়। শাকসবজি পেঁয়াজ, গাজর, মরিচ, টমেটো, বাঁধাকপি, শসা এবং সেলারি সমর্থন করে। প্রথমে আমি বড় অংশ কেটে ফেলি তারপর সূক্ষ্ম কাজের জন্য হেলিকপ্টার ব্যবহার করি ভেষজ এবং রসুন একটি ছুরি দিয়ে পরিচালনা করা হলে তাজা ভেষজ চ্যালেঞ্জিং হতে পারে। এগুলি একটি হেলিকপ্টার দিয়ে পরিচালনা করা সহজ। রসুন এবং আদা টুকরা করা সহজ হয়ে যায়। ফল এবং বাদাম আমি এটি আপেল, বেরি, খেজুর, বাদাম এবং আখরোটের জন্য ব্যবহার করি। এটি একজনের প্রাতঃরাশের বাটি, ডেজার্ট এবং বেকিং প্রস্তুতির সঙ্গী। সস এবং ডিপস যেকোন ধরণের সালসা, চাটনি বা পেস্টো-স্টাইলের মিশ্রণের জন্য একটি খাদ্য চপার হিসাবে এটির জন্য এটি আদর্শ। বৃহত্তর মিশ্রিত কাজের জন্য, আমার খাদ্য প্রসেসর গাইড বিকল্পগুলি মূল্যায়ন করার জন্য আরও উপযুক্ত জায়গা হবে। বৈশিষ্ট্য আমি কেনার আগে চেক আমি কেবল রান্নাঘরের সরঞ্জামগুলি ক্রয় করি না কারণ এটি ছবিগুলিতে দৃশ্যত আনন্দদায়ক হয় আমি যে জিনিসগুলি গণনা করি তা দেখি৷ ধারালো স্টেইনলেস স্টীল ব্লেড আপনি যখন এটি সম্পর্কে চিন্তা করেন, তখন এটি সহজ: তীক্ষ্ণ ব্লেডগুলি তীক্ষ্ণ এবং দ্রুততর। অপর্যাপ্ত ধারালো ব্লেড খাবার কাটার পরিবর্তে পিষে ফেলবে। যার ফলে অমসৃণ, পানিযুক্ত সবজি হতে পারে। শক্তিশালী বোল ক্ষমতা রসুন এবং আজ জন্য, একটি ছোট বাটি উপযুক্ত। পারিবারিক খাবারের জন্য, আমি সবসময় একটি বড় বাটি নিয়ে যেতাম। পাত্রের মাধ্যমে দেখাও আমার পক্ষে ভাল কারণ এটি আমাকে কাটার সময় ধারাবাহিকতা দেখতে দেয়। নিরাপত্তা লক আমি সবসময় একটি ঢাকনা খুঁজি যা নিরাপদে লক হয়। এটি দ্রুত ব্লেড এবং আলগা ঢাকনার মধ্যে বন্ধুত্ব। নন-স্লিপ বেস এটি একটি স্থির বেসে টুল বজায় রাখে। বিশেষ করে দৃঢ় সবজির সাথে এবং এখানেই কিছু লোক বুঝতে পারে না যে এটি কতটা গুরুত্বপূর্ণ। সহজ পরিষ্কার আমি অপসারণযোগ্য অংশ পছন্দ করি। যদি একটি টুল কঠিন হয় আমি এটি ব্যবহার এড়াতে ঝোঁক. তারপর এটি একটি শেলফ প্রসাধন পরিণত হয়, যা আমি ইতিমধ্যে প্রচুর আছে। সঠিক খাদ্য চপার নির্বাচন করা খাবারের চপার বাছাই করার আগে আমি আমার রান্নার স্টাইল বিবেচনা করি। আমি যা করি তা হলে প্রতি সপ্তাহে কয়েকবার রান্না করা হলে একটি ছোট হ্যান্ড-ক্র্যাঙ্কড মডেলটি কেবল ট্রেড-অফ হতে পারে। আমি প্রতিদিন রান্না করলে একটি বৈদ্যুতিক মডেল আমার আরও সময় বাঁচাবে। আমি স্থান নিয়েও ভাবি। ছোট রান্নাঘরে কমপ্যাক্ট সরঞ্জাম প্রয়োজন। স্টোরেজ স্পেস হতে পারে একটি বৃহৎ যন্ত্র এটিকে কাজের পৃষ্ঠে বা সঞ্চয়স্থানে তৈরি করে কিনা তা নির্ধারক ফ্যাক্টর হতে পারে, তাই এটি মাথায় রেখে অনেক গ্রাহক সম্ভব হলে কিং সাইজের মিনি হেলিকপ্টার ব্যবহার করতে পছন্দ করেন। ফুড চপার বনাম ফুড প্রসেসর একটি খাদ্য হেলিকপ্টার আরো কম্প্যাক্ট এবং মৌলিক. অন্যদিকে, ফুড প্রসেসরগুলি বড় এবং শুধু কাটা ছাড়া আরও অনেক কাজ সম্পাদন করতে পারে, যার মধ্যে স্লাইসিং, শেডিং, মিক্সিং এবং ব্লেন্ডিং অন্তর্ভুক্ত। হেলিকপ্টার হল আমার দেখা সবচেয়ে দ্রুততম বন্ধু। আমি ভারী রেসিপিগুলির জন্য একটি প্রসেসরকে বড় মেশিন হিসাবে মনে করি। আমি একটি বিশাল যন্ত্র ধুতে চাই না যখন আমি শুধু পেঁয়াজ, ভেষজ বা বাদাম চাই। এই কারণেই প্রতিদিনের প্রস্তুতির সময়, ছোট টুলটি সাধারণত জয়ী হয়। সাধারণ ভুলগুলো আমি এড়িয়ে যাই আমি বাটি ওভারফিলিং এড়াই। অতিরিক্ত খাওয়ার অসামঞ্জস্যপূর্ণ প্রভাব রয়েছে। ছোট ব্যাচ মধ্যে কাটা, এটা অনেক ভাল. উপরন্তু, আমি খুব কঠিন জিনিস সংযোজন করা এড়িয়ে চলুন যদি না এটি পণ্যে উল্লেখ করা হয় যে এটি এই ধরনের জিনিসগুলি পরিচালনা করতে পারে। ব্লেড একাধিক, কিন্তু অতিমানব থেকে অনেক দূরে। পরিষ্কার করার পরে, আমি ব্লেড শুকিয়ে। এটি একটি বর্ধিত সময়ের জন্য একটি তীক্ষ্ণ চেহারা বজায় রাখতে সাহায্য করে। কিভাবে আমি এটা পরিষ্কার এবং রক্ষণাবেক্ষণ আমি খাবারের চপার ব্যবহার করার সাথে সাথে বাটি এবং ব্লেড ধুয়ে ফেলি। খাবারের আইটেমগুলিও খুব দ্রুত শুকিয়ে যায় এবং কেউই শুকনো পেঁয়াজ চিপস পছন্দ করে না। অপসারণযোগ্য উপাদানগুলি পরিষ্কার করার জন্য উষ্ণ জল এবং একটি হালকা সাবান আমার কাছে যেতে পারে৷ এবং যদি অংশগুলি ডিশওয়াশার-নিরাপদ হয়, তবে এটি কেবল উপরে একটি চেরি। এমনকি এখন, আমাকে তাদের সাবধানে প্রক্রিয়া করতে হবে কারণ তারা আমাকে অবাক করে দেওয়ার জন্য যথেষ্ট তীক্ষ্ণ হতে পারে। সমস্ত উপাদানের অংশ যা আমি স্টোরেজ করার আগে শুকাতে দিই এটি গন্ধ দূর করতে সাহায্য করে এবং টুলটিকে কম দুর্গন্ধময় করে তোলে। আপনি এমনকি একটি খাদ্য চপার ক্রয় করা উচিত? প্রশ্ন: আপনি এটি কিনতে হবে? (স্কিললেট এবং কুকওয়্যার উভয়ই) উত্তর: হ্যাঁ, যদি আপনি বেশিরভাগই প্রতিদিন রান্না করেন। এটি সময় বাঁচায়, জগাখিচুড়ি কমায় এবং খাবারের প্রস্তুতিকে সহজ করে। পেশাদার শেফ, কর্মজীবী ​​মা, ছাত্র এবং এমনকি আমার মতো একজন ইনপেশেন্ট স্বামী যারা আমার রান্নাঘরে উদ্ভিজ্জ ওয়ারজোন তৈরি না করে দ্রুত রান্না করতে চান তাদের জন্য একটি ফুড চপার ভালো। আপনি যদি প্রায়শই রান্না না করেন তবে দেখুন আপনার একটি প্রয়োজন হবে কিনা। যদিও বিবেচনা করুন যে আপনি যদি সপ্তাহে কয়েকবার কাটা করেন তবে ট্রেটি আপনার হাতকে কয়েকদিন ধরে স্বাগত জানাবে এবং আপনার সর্বাধিক ব্যবহৃত পাত্রগুলির মধ্যে একটি হয়ে উঠবে। উপসংহার সেরা খাদ্য হেলিকপ্টার আপনার রান্নার শৈলী সঙ্গে কাজ করে যে এক! আমি ছোট, দ্রুত সার্ভারের জন্য একটি ম্যানুয়াল বিকল্প এবং চলমান খাবারের প্রস্তুতি বা বড় ব্যাচের জন্য একটি বৈদ্যুতিক বিকল্প নির্বাচন করব। উপযুক্ত ব্লেড, একটি নিরাপদ সেরা, স্থিতিশীলতা ডিগ্রী, স্ক্রাব করা সহজ এবং উপযুক্ত পরিমাপের জন্য অনুসন্ধান করুন। আপনি যদি সঠিক পছন্দ করেন তবে এটি রান্নাঘরের প্রস্তুতিকে দ্রুত, পরিষ্কার এবং অনেক কম বিরক্তিকর করে তোলে! এবং নিশ্চিত, আপনার পেঁয়াজ এখনও আপনাকে ছিঁড়ে ফেলতে পারে, তবে অন্তত তারা এটি কম সময়ের জন্য করে। FAQs একটি খাদ্য হেলিকপ্টার কি জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে? আমি এটি শাকসবজি, ভেষজ, রসুন, ফল, বাদাম এবং ছোট উপাদান কাটার জন্য ব্যবহার করি যা আমরা প্রায়শই আমাদের দৈনন্দিন রান্নায় ব্যবহার করি। এবং এটি একটি ম্যানুয়াল বা বৈদ্যুতিক মডেল হওয়া উচিত? স্বল্পমেয়াদী কাজের জন্য ম্যানুয়ালগুলি আরও কার্যকর। গতি এবং বৃহত্তর পরিমাণের জন্য বৈদ্যুতিক সর্বোত্তম। আমি কি এতে পেঁয়াজ কাটতে পারি? হ্যাঁ। সবচেয়ে কার্যকর কিছু হল পেঁয়াজ। আমি ভাল ফলাফল পেতে প্রথমে খণ্ডে তাদের প্রস্তুত. এটা কি খাদ্য প্রসেসরের বিকল্প? পুরোপুরি না। দ্রুত কাটার জন্য ভাল, একটি প্রসেসর বড়, আরও বৈচিত্র্যময় কাজ পরিচালনা করে। কত ঘন ঘন আমি এটা পরিষ্কার করা উচিত? আমি প্রতিটি ব্যবহারের পরে এটি পরিষ্কার করি। এটি উপসাগরে গন্ধ রাখতে সাহায্য করে এবং ব্লেডের আয়ু বাড়ায়।